India Bababudan

Beautifully balanced, fine coffee with a silky soft body, spicy aroma and elegant acidity. The sweet aroma of freshly
baked nut bread with a mild spiciness, where the unusual combination of rice, barley and tea flavors meet, brings an interesting coffee experience.

--------------------------------------------------------------------------

Schön ausbalancierter, feiner Kaffee mit seidenweichem Körper, würzigem Aroma und eleganter Säure. Das süße
Aroma von frisch gebackenem Nussbrot mit einer milden Schärfe, wo sich die ungewöhnlichen Kombinationen von Reis-, Gersten- und Teearomen treffen, bringt ein interessantes Kaffeeerlebnis.

--------------------------------------------------------------------------

Region: Chikmagalur
Höhe: 1200 m über dem Meersspiegel

Sorte: Catuai
Verarbeitung: Nasse Aufbereitung
Zubereitung: Kaffee für alle Zubereitungsarten

Geschmacksaromen: vollkommen mit einem nussigen Aroma, Gerste, leicht-säuerlichem Geschmack

--------------------------------------------------------------------------

— sehr grobe Mahlung — Cold Brew
— Grobmahlen — Filtrieren durch ein Sieb — French Press, Chemex, Schröpfen
— mittlerer Mahlgrad — Vakuumtopf, Hario V60, Pour Over
— feine (Universal-)Mahlung — Mokka, hausgemachter Espresso, Aeropress, klassisches Gießen
— sehr feine Mahlung - professioneller Espresso, Türkischer Kaffee